桃園中式料理餐廳推薦

山珍海味 顛覆你的味覺神經 傳統放山雞精選自家飼養的放山雞，肉質鮮美，不經冰鎮，輕抹調味鹽後放置冷卻切盤。細嫩甘甜的雞肉與緊實彈牙的雞皮，一起入口品嚐，甘鹹適中，相當爽口。在一個原住民觀光地區，你很難不發現這一間店，店裡佈滿客家元素，除了白斬雞外，另有客家豬肉飯、軟骨鯽魚、馬告綠竹筍湯為店內超人氣菜

以懷舊風及經典客家菜獲得美食行家的肯定，廚師們手藝精湛，每一口都是幸福。

好客之都Ⅲ

好客之都Ⅲ

帶有濃濃地中海風，以咖啡、美食、香草花園特色聞名，各式精饌佳餚及香草料理，還有口碑不錯的法式三明治、手工烘焙蛋糕餅乾，都讓喜歡美食的遊客極為推崇。

三十年老經驗大師掌廚，精緻料理一把罩。活魚鮮吃、土雞料理，單點或宴客皆宜。活魚料理由於是現抓現料理，因此先預約才不會久等哦。

好客之都Ⅲ

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愛釣魚的老闆江清流，十多年前集休閒及工作於一體，開了活魚餐廳，活魚來源就是自己釣到的魚獲。招牌菜鹽烤吳郭魚每隻五百元，遠近悅來，是饕客的最愛。

餐點特色以客家菜為主，除了美食文化，更帶有濃厚的人文氣息，是許多文人雅士喜歡聚會用餐的地方。禪園的建築外觀，留下了製冰廠牆上的時空痕跡，主廚獨門客家菜料理知名度頗高。

這家美食老店以豬腳的皮Q肉嫩、不油不膩的絕妙口感，吸引無數饕客聞香下馬，許多電視美食節目和新聞媒體更是經常造訪。黃記豬腳的料理摒除了一般中藥滷包的傳統作法，將豬腳川燙後以醬油膏、冰糖及可樂、青木瓜及獨家配方燜滷而成，肉質香嫩、咬勁佳十分下飯。

好客之都Ⅲ

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第五屆桃園十大伴手禮 中壢名產跑平豬腳禮盒

四十年的金字招牌，和老闆一手好廚藝，不但吸引著外來遊客，也是鎮公所和鎮代會招待外賓品嚐客家美味的好地點。招牌菜是客家板條和薑絲大腸，懷舊的鹹、香、油滋味，坐在已經上了年紀的食堂舊椅子上，總讓人想起媽媽溫馨的好味道。

擁有四甲廣大腹地及一池自然陂塘湖泊，是愛好自然與美食的行家，最愛攜家帶眷來烤肉的最佳選擇。大廚用心料理的家常小菜，或自行烤肉BBQ野餐，都能享受與親子同遊的溫馨樂趣！

草魚一斤140元、料理費一道50元

傳承麻辣鍋老手藝 傳統道地四川味 湯頭麻而不辣鍋裡有店家長時間浸泡鍋底的鴨血豆腐，主菜內容更豐富，肺片、蜂巢肚、毛肚、大腸頭等。此麻辣鍋風味獨特，一般食用不需搭配飲料，或可佐以白酒搭配增其口感，但千萬不可搭配啤酒、汽水等會損壞其口味。夫妻肺片是四川名菜，本店以此為店名，再由老師傅不斷研發才造就了湯底

豆麥私房菜的土雞由於採用野放山林的方式，不但健康、美味、高品質，肉質鮮嫩有口皆碑。農莊主人爽朗、健談又好客，除了特色餐之外，廣大的自然環境頗讓人心曠神怡。

店家引導停車

老闆招牌的親切笑容，讓人彷彿回到家裡的廚房，停車方便與多樣的菜色，總讓人驚喜不斷，大呼過癮。

分店資訊 桃園市大溪區復興路一段770號(大溪店) 電話：03-3687373 營業時間9：00~20：30

講求專業、正統、好格調的牛肉麵專賣店。老闆以專業經營純正中國地方風味的牛肉店，十年店齡，已有不少死忠顧客。2005年並開始推廣加盟，讓更多人品嚐好料理。

好客之都Ⅲ

餐廳裡所用的青菜都是老闆親自栽種，不噴灑農藥，老闆堅持讓顧客吃到最安全衛生的餐點。除了活魚料理，還有土雞料理，愛吃客家口味的食客，來這裡就對了。