屏東美食餐廳推薦

店為於鵝屏公路基督教醫院附近，店中沒有製式菜單，推薦恆春風味菜河豚料理。

鵝媽媽鵝肉專賣店裡所販賣的鵝，都是經過特選後，再以圈養方式維持皮肉完整，並藉此袪除腥味，之後的每一道製程，皆在講求衛生及口感的品質要求下完成，再經由「真空按摩機」，將鵝肉的鮮美滋味提升至更高的層次。

冷凍燒烤雞翅選用國產CAS電宰雞翅，調味完成後，先以荷蘭進口的熱風循環系統連續自動蒸烤，再以- 40℃低溫急速凍結，經過二階段製程的雞翅，即使解凍復熱，都依然維持令人垂涎三尺的香氣與口感。

迪迪小吃在墾丁大街上已有長達16年之久的歷史，酸酸辣辣的南洋料理非常適合炎熱的墾丁，因為經營者易迪迪和二姐易鳳玲為祖籍廣東的汶萊華僑，從小接觸各地的料理，母親亦熱愛烹調，耳濡目染下造就了一手的好廚藝，餐點裡可以嘗到新加坡、印尼、泰國、馬來西亞等各地特色，是墾丁大街上必光顧的好店！

新興山藥產養生餐廳內部乾淨舒適的環境能讓您安心的用餐，本店招牌料理為養生野生山藥料理(野生山藥是取自於四重溪當地野生山藥，四重溪野生山藥質地緊密，燉煮後仍不會散開，常食用可調節身體機能，增加抵抗力、健腸整胃，也可幫助纖體、美白...等等)，其他也提供各式熱炒，如:酥炸過山蝦(四重溪著名水產、過山蝦，

《吳師父港式海鮮餐廳》不但提供給顧客們每日嚴選的新鮮食材，在擁有20多年廚藝經驗的吳師父的精湛手藝之下，多道現點現做、色香味俱全的新鮮港式風味與海鮮熱炒更是讓人食指大動、欲罷不能！

益仔有20多年的歷史，是東港餐廳中少數沒有菜單的餐廳。海鮮都陳列在攤子上，任客人挑選。為了避免客人懷疑點選的海鮮被調包，餐廳廚房採開放式，客人可以清楚地看到廚師料理過程。 推薦菜:黑鮪魚料理

綠豆蒜是屏東知名的在地甜點，位在車城福安宮附近的黃家綠豆蒜，即是口味道地的老店；綠豆蒜是綠豆經剝殼處理後，混入糖水慢慢熬煮至濃稠綿密，冷熱食用皆適宜，可以單吃，也可以加入粉條、綠豆，看似簡單的配料，送入口，卻有意想不到的滑潤香甜口感。

位於屏東枋寮的「阮家茶坊天空餐廳」，港邊居高臨下的絕佳視野，是欣賞落日的好地方，加上道道精緻美食，讓慕名而來的饕客，都能感受充分的滿足感！從小在枋寮長大的阮小哥，他開餐廳的目的不是賺大錢，而是跟在地的鄉親們分享自己的心意和心情，跟遠道而來的朋友們宣揚枋寮漁港的美，餐廳的一磚一瓦全是和父親胼手胝足所建

位於台 199 線上的凡伊斯山野菜館，是一間以排灣族風味餐與飲品為主的餐廳，由當地的董實牧師夫婦經營，不僅以結合傳統與現代風味的建築緊抓所有遊客的目光，道地的山野美味更是一絕。，隱身在一片綠蔭之中的凡伊斯山野菜館，可說是繁忙交通中的另類點綴，石頭砌成的牆面排列著原始圖騰，而漂流木化身為特色桌椅，擺上

老字號店家，以新鮮食材獲得客人的青睞。推薦菜:蜂巢蝦…

新享天家常風味菜位於遠離喧囂的街道，溫馨的氣氛與雅緻的設計，是一間很吸引人的餐館。老闆王先生學習廚藝已有十多年的歷史，在許多大城市累積廚藝經驗後，回到家鄉開了這麼一間家常菜餐館，除了燒得一手好菜，王先生母親的招牌菜脯飯也是餐館的一大特色，讓許多饕客遠道來此品嚐這道富有感情的美味料理。

店位於墾丁大街小弄內，餐廳特色為鄉間野餐。

本店以營業十五年之時間，經屏東縣政府衛生局檢驗合格，消防設施檢驗合格之優質餐廳及黑鮪魚季認證餐廳。為提供顧客最新鮮、便宜之各項服務，本店所用之食材皆取自每日現撈各式海鮮。因而得到顧客的肯定與讚賞，希望也能為您提供更好的服務。 推薦:當季黑鮪魚精緻料理，每年四月下旬~七月下旬

真好味海鮮餐廳內店寬敞舒適，附有停車場、冷氣、卡拉OK及各式飲料，現場提供現撈海鮮、麵食、飯類供顧客點餐，除了可以選擇經濟合菜，如果人數不多，也可以選擇一人份快餐，依然能夠大快朵頤一番。

場地寬敞明亮，可容納350人。主要提供中式餐點(素食可)，平時除了精緻佳餚，更依時令季節推出不同主題套餐，如:洋蔥大餐，黑鮪魚套餐，飛魚饗宴、等。亦提供專業會場設計、宴會佈置，無論婚宴、酒會皆適宜。

創店於2000年的曼波餐廳，位於墾丁國小斜對面，是墾丁第一家泰式料理餐廳，多年來堅持忠實呈現泰式料理的原味。店裡的佈置、音樂、用餐氣氛很有泰式風情，彷彿置身於泰國。店裡也會不定期前往泰國採購當地的物料及研發新的菜色，來滿足喜愛泰式料理的顧客需求。

風味獨特的大山羊肉爐餐廳，位於恆春鎮四重溪溫泉區，提供豐盛羊肉火鍋、野生山菜及新鮮溪產，能讓您在泡湯之餘，享受豐富的美食。

榮獲2008-2009年屏東縣十大經典伴手禮獎。櫻花蝦屬於150至250公尺深海蝦類，目前產地僅限台灣東港及日本靜岡縣駿河灣，是東港三寶之一。其鈣質含量是牛奶的6倍，人體容易吸收。是孕婦、小孩及老人最佳的補給品。本產品是加入海苔、芝麻、麥芽糖與櫻花蝦，再經熱風烘烤後完成，口感獨特，風味極佳，不添加任

堅持現做，保留原味，讓您口齒留香，回味無窮。以麵食為主，現點現做，為服務更多客人，也有熱炒８０元起。

總是高朋滿座的亞士都餐廳，雖無氣派外觀，但餐廳內部裝潢溫馨，用餐氣氛佳，一家店兩代相傳，皆為老闆親自掌廚，在大鵬灣屹立二十多年，吸引顧客一再造訪的是食用後的好滋味。對於魚獲鮮度要求嚴格把關，以在地食材、新鮮、平價及精湛的手藝創作出屬於東港在地特色的珍饈美味。

美麗人生民歌餐廳是一處悠閒自在的用餐環境，提供中西各式餐點，有火鍋、現點熱炒、牛排、義大利麵、海鮮焗烤及各種飲料，最特別的是，餐廳請來歌手在現場駐唱，讓這裡飄揚著動聽的歌聲，更加提升用餐時的輕鬆氣氛。

橘色混搭料理餐廳的裝飾用色鮮艷大膽，呈現一種華麗的熱鬧感，好似熱情洋溢的南洋風情，橘色的特色料理以泰式為主，但可依客人需求隨性搭配，其中最被食客推薦的是瘋婆子米血及橘色茶，聽說擁有難以用言語形容的滋味呢。

天天來活海鮮-是一家便宜又新鮮的海產店，位於大光入口前第一家，老闆以前就是道地的漁夫，現在開了海產店，為了維持漁獲的新鮮度，自己有兩艘漁船，每天晚上固定由後壁湖出海捕魚，並於早上運到店裡來上菜，新鮮度不在話下。加上老闆手藝一流及主廚師傅們精湛純熟的廚藝，海鮮料理絕對是新鮮味美，菜色選擇多元，魚類的烹

在墾丁SMOKEY JOE'S以不同的風貌，展現主題餐廳之外的休閒風，美味多元 AMY'S系列走紅的料理，舉凡貼心的兒童餐、傳遞著熱情和愛的手工義大利麵、無法抗拒特製煙燻豬肋排、玉米薄麵皮之招牌墨式香腸披薩、原味健康墨西哥香腸冷捲、香濃豐富快炒的中式料理。

輝哥生魚片位於往後壁湖漁會大樓南側入口處，是後壁湖很有名的生魚片專賣店，是喜歡新鮮生魚片的老饕們必光顧的好店，在物廉價美的輝哥生魚片，一盤100元的生魚片就夠三四個人吃了，除此之外，這裡也提供新鮮的海鮮料理，即使座位不多，仍然吸引許多顧客來此嘗鮮。