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丸莊醬油觀光工廠
丸莊醬油觀光工廠
老字號的丸莊醬油創立於1909年,為西螺地區最悠久的醬油品牌。丸莊醬油的創始人是莊清臨老先生,由於西螺地區得天獨厚的水質與氣候,再加上古法釀造技術,堅持傳統的純釀造黑豆蔭油,開啟了醬門世家的王國。為了傳承醬油釀造文化,丸莊成立首座台灣「醬油博物館」,將西螺已停用的老廠房轉型升級,藉由整體再發展的設計
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興隆毛巾觀光工廠
興隆毛巾觀光工廠
提起虎尾最具代表性的產業,就讓人想到毛巾,虎尾毛巾產業始於1950年,當時上海顧家五兄弟來台,首先在虎尾創立「中大棉織廠」,吸引大批勞工進入,當時外銷量激增,讓虎尾小型毛巾工廠日益增多,不過在九十年代,因開放中國毛巾進口,再加上政府加入WTO,毛巾產業也受到影響,出現走下坡趨勢。七十年代虎尾毛巾產業
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朝露魚舖觀光工廠
朝露魚舖觀光工廠
『朝露魚舖』是由展昇生鮮創立的台灣品牌,展昇革創於1996年,初期以簡易加工為主,後以機台取代。以自動化設備取代傳統的效率與精準,目前陸續完成HACCP、CAS、HALAL驗證,更以研發為使命,續以國際化邁進。2010年1月展昇生鮮零售專賣,創立獨家朝露魚舖品牌,直搗消費者心中,供需間獲得最直接的平
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