台灣冰品/飲品攻略

位於四草北汕尾一路旁的「水鳥客廳」咖啡座，是由當地的漁民設計、搭建的，以廢棄蚵架及產自關仔嶺的竹子搭建咖啡屋，部分座位就搭設在水上，顧客可以坐在池塘邊喝咖啡、品茗、嘗點心，邊看魚兒水中游，邊賞水鳥，享受大自然的寧靜。 四草地區風貌改變不少，水鳥客廳所在地保留該地區最原始的風貌，魚塭旁就有木麻黃，還有

景觀庭園搭配景觀設計營造出獨特的風格，接觸自然、喜愛藝術，將自然藝術溶入庭園生活，來此您將體會到藝術的流轉及空間的佈置，讓您歡喜體會藝術與生活的品味，享受置身於自然的幸福中，您可在音樂、咖啡、視學與味覺空間中享受極致的浪漫嚮宴。每個季節充滿著豐富的變化，享受一杯香醇的咖啡，優格手工餅乾，精緻蛋糕，聽

店家自種咖啡豆，以炭烘培豆子，煮出來的咖啡味道獨特。喜歡咖啡的朋友，來這裡嚐嚐店家的咖啡是怎麼個不同。店長除了用心栽植咖啡，也種山藥。店內咖啡一杯約150元，續杯100元。店家也提供盒裝咖啡粉供有興趣的民眾作為伴手禮攜帶。

《明新冰果店》不但推出了依古法所製作的原汁原味、經典的『手工冰棒』之外，另外還製作了美味可口又透心涼的『招牌原味檸檬汁』、『月明冰』、『三豆冰』(紅豆、花豆、土豆)...等相關特色冰品供顧客們選擇。   GIS座標:121.44812， 23.74475

「翁記泡沫廣場」，創立於一九八三年。負責人是江秀鳳女士(1939～)，她認為台中夏天天氣過熱，應該可以賣些清涼消暑的飲料。老闆從調酒的基本原理，聯想到如果將紅茶或奶茶以此種反覆搖的處理，也應有不錯的口感，於是，便以調酒的方式來搖茶。「翁記泡沫廣場」便誕生於精武路322之1號。 「翁記泡沫廣場」有飲品

位於新竹市的上芳木瓜牛奶，老闆親切的態度，所以的木瓜都是現殺、現打、現喝老闆說這樣才能保存木瓜牛奶最原始的美味，喝一口就知香味濃郁，一下子一杯就喝完了，讓人想再續杯的美味，一定不能錯過。

店主人運用貝殼及玻璃製作出不同樣式的裝飾品佈置餐廳，配上薩克斯風音樂及濃郁的咖啡香，室內充滿海灘休閒味道。往餐廳後方直走，即可看到白沙灣並感受到陣陣海風襲來。除了一樓，二樓也設有觀景露天咖啡座，視野更好。 餐廳以西式餐點為主。海燕窩咖啡、海鮮蛋捲、多種口味義大利麵、焗烤色香味俱全，冰沙、多種飲料含不

位於基隆火車站前的陽明海洋文化藝術館內，由基隆著名的國際西餐廳進駐，結合了美食與藝術文化，激發出特有的美食文化，提供消費者平價優質的餐飲服務，除了各式排餐外、咖啡飲料外，也提供精緻的客製化的餐飲服務，並可配合活動外燴。

夏天熱的半死，最解暑的當然是來碗冰冰涼涼的冰品，五角冰舖是在逢甲便當街上，而他橘色的招牌很顯眼，讓人很快的就可以找的到，店內環境非常的舒適以及涼爽，也有吧檯可以讓客人坐在前面，讓人欣賞把冰作為一幅畫的美景，她們冰品每個都外觀非常的美麗，而且料非常的多，平均一碗冰只要50元就可以吃到，價格真的是非常的

民國75年至今，立晉豆花已經有著超過20年歷史了，一路從三輪車的小攤子起家，一直到現在有自己的店面。立晉的豆花是用純黃豆先泡水3、4個小時，泡軟後才下去磨的，秉持的是傳統豆花的做法，因此豆花擁有濃濃的黃豆香，口感細緻滑嫩。所有食材也都是前一天現煮的，比起有的店是向工廠要來得新鮮。「立晉豆花」的另一項

遇見你，就是好天晴! 雨後的天空，掛上微笑般的彩虹，跟著陽光也露臉了， 遠眺一片雲霧繚繞的茶山，大口深呼吸， 感受一下自然的香氣、天空藍的心情… 耐心等待，茶葉慢慢地隨著時間釋放其中的清香， 輕輕摘下，一片新鮮和一份原味， 為你天天沏上好心情。 小小的一片茶葉，蘊藏了多少期待? 能帶來

「布雷克庭園咖啡」是一般住宅改裝而成，除了室內用餐區外，進了大門還有戶外的用餐空間，整個戶外空間以庭園為設計概念，讓消費者有心情放鬆的作用。該店店名因為老闆的外號稱為小黑，且又是經營咖啡店，與「黑」色有關，故將店名取為「布雷克」(Black)庭園咖啡。該店成立於2001年5月，由於老闆原是雀巢經理、

讓飛機迷視為用餐天堂，因為這是一個看飛機加用餐的好地方。這兒曾是大園空難的案發現場，屋主改建為咖啡廳，從此吸引一波波的遊客和人潮。

　 該店成立於2006年8月，地處新湖口客家庄的田園中心，老闆夫婦原本從事電機維護、水電施工，在一次的工程意外後，決定開設一間屬於自己夢想的田園咖啡館。從店外的一草一木修剪設計與屋內的裝潢設置，每一處都可看到老闆的用心與巧思。為讓顧客可以食用到多樣化且美味的食物，擅於烹飪的老闆娘花了大半時間，四處學

氣氛感極佳的裝潢設計，一開店就引來不少年輕群客，輕食餐飲更是讓客人回流率提高許多。年輕老闆自行創業，店裡擺設許多廣泛的書籍，一個悠閒的下午，點一杯咖啡，閱讀自己喜歡的書籍，是安靜而且舒服的，那是多麼享受的人生呢！甜點中妝點進口草莓，是為了讓客人吃到更健康更新鮮的口感；鬆餅特製2.5cm厚，口感上層酥

● 花蓮縣政府委託「花蓮縣聽障協會」經營 ● 主要目的是在創造身心障礙者的就業機會 ● 讓身心障礙者能長期穩定工作並安定生活 1.環境 -- 座落於耗資4.5億花蓮陽光電城中，可步行到海邊. ⋯⋯ 周邊環境、設施，全台獨一無二，享受與大自然共舞. 2.項目 -- 販售咖啡、飲料、甜點及身障者手工藝品

簡餐、咖啡、飲料

中壢市綠豆冰的創始店，最受青睞的綠豆冰，是將傳統綿綿冰，加上煮得熟爛的綠豆混合而成，吃起來口感十足。

保存60年代前的傳統製冰方式，使用最原始的阿摩尼亞製冰法。滋味雋永的清冰來自天然的甘蔗所製成；所有冰菓的配料也都是使用柴火燒製，滋味既傳統又濃郁。

已經營超過一甲子的長興圓仔冰，位於斗六中華路上，是一家頗具特色的冰品店，店裡的圓仔冰，純糯米湯圓、燒麻糬、米糕粥及親自熬煮的紅豆、芋圓…等，以這古早味的冰品擁有不少喜歡甜點的消費族群。長興圓仔冰在斗六可是伴隨著許多人的記憶一起成長，這家以傳承三代不曾間斷的經營歷程，以豐富扎實的原味口感

深具海味的咖啡館，有馬來風情的「南洋館」以及地中海風情的「希臘館」，為有情人營造出異國情調的浪漫。傍晚時分，在金色淺水灣旁啜飲著香濃的咖啡，就像徜徉在幸福海洋中。

老闆很熱情，東山咖啡香味濃厚喝完杯子充滿味道，還有特別的龍眼花茶及各式花茶。

傳奇茶坊歷經十多年外帶泡沫紅茶的焠鍊基礎，始終堅持著對茶飲文化的理想與執著，不斷地研發、改進、創造更多更好的茶製飲品，希望藉由每杯調製出的茶飲，讓消費者深刻體認傳奇茶坊的企業六大堅持:「品管擺第一、品質有保證、服務最貼心、簡單創財富、幸福過生活、快樂滿心窩」！而就是延續這樣的經營理念，讓傳奇茶坊不斷

有著舒適的空間.絕美的海景，是您東海岸上最值得流連忘返的一段美好時光。