台灣冰品/飲品攻略

桔蜜汁，最天然的桔子濃縮原汁，是銀龍食品行的獨家產品之一。由整顆酸桔製作而成，內含果粒，不僅能喝到桔子的原汁，果粒更能提升口感!夏日沖泡冷飲加上其他水果粒，即能成為自製最美味的桔蜜水果茶；冬天沖泡熱飲，溫暖的熱桔茶不僅能潤喉更能消除冬天裡的寒意! 精美的瓶身包裝為桔蜜汁增添高雅的美感，瓶身更能在使用

82號豆花(原長興豆花)，堅持良心傳承誠信，用精挑細選的食材，用心鑽研製作方法，希望能夠打動(挑戰)每位客人的味蕾，82號豆花全體人員誠摯歡迎各位嘉賓光臨指教....

位在恆春老街的柯記綠豆饌，遵循古法熬煮，讓古早美味不失傳，並成為現在流行的甜點。綠豆饌是以去皮的綠豆，與加入黑糖及桂圓的甜湯慢火混煮，綠豆煮得入口即化，甜湯清甜不膩，無論冰食或熱食，單吃或添料，都是令人回味不已的古早滋味。

風尚人文咖啡館致力追求效率、服務、品質、創新四大方針為品牌經營的堅持信念，以成為規模最大的複合式餐飲咖啡館為目標，24小時的經營也是風尚的堅持之一，精緻的裝潢與挑高的設計，讓客戶有很好的高級享受與用餐環境。

麗香814冰棒是新竹在地獨特的老牌枝仔冰，已經四十年的歷史，自開業以來都是使用50年代的耐用冷凍機，相當的懷舊復古，紅豆、綠豆、芋頭、花生、百香果、酸梅、鳳梨和牛奶有這八種口味，每種都值得品嘗看看喔。

擁有浪漫的溫馨感覺，還有美不勝收的庭園花草。坐在園中品味香濃的咖啡，或者品嚐餐廳裡美妙的滋味，都是一種心靈的絕妙盛宴。

街屋一直是台灣建築的古老特色，『三角街』不偏不倚的就位於南屯最熱鬧的市中心。店內以歐式古建築為主，是台灣日式歷史建築與華麗巴洛克的建築，如此的大不相同風格，在七十多年的歲月後，搭配起來卻如此的和諧。強調自己訓練廚師，還原出的傳統菜色，舉凡米血糕、芋絲糕等，幾乎都是小時候常吃的東西 ，古早味挫冰更是特

陳冠溢先生繼承了幸發亭創始人的精神，注重品質、真材實料，給予客人最好的服務。懷古情懷的空間象徵著幸發亭時代傳承的經典，除了古早味的蜜豆冰外，店中也有不少獨特的產品帶給客人無限驚喜！

調製全台唯一不使澱粉，不使用芶芡的超級養生仙草凍製作精美的關西仙草特色拌手禮盒，以及全年度提供仙草膠質丁、仙草膠磚、仙草汁、仙草冰品、仙草咖啡、仙草麵、仙草粸粑三吃、燒仙草、仙草飯糰、仙草雞湯、仙草飯煲、仙草乾等等。

位於湖口老街上的第二代手工米苔目，老闆與老闆娘都非常好客且客氣，讓人感覺非常的親切。而在食材上則是嚴選天然食材，堅持手工製作，當日現做現賣，在口感上清爽而不會太甜，是炎炎夏日中消暑人氣甜點。

林月冰舖是老闆夫婦自公職退休的圓夢計畫，店內的價位由20~100元，冰品都是以剉冰為基底，主要分為:創意冰、記憶冰、招牌冰以及關西名產仙草凍。店內的料幾乎都是老闆娘用心熬煮的唷。歡迎各位的蒞臨~

在這座歐式建築裡，結合了中、西式裝潢設計，聽起來或許有些混雜，實際上的感覺卻相當協調且舒適；不但如此，以玻璃屋設計為主的5R咖啡館，更讓室內的旅人，可以一邊品味美味的餐點與咖啡，一邊欣賞窗外的綠色景觀。而好動的小朋友們，還可以在安全的5R庭園中嬉戲，如此一來，全家人就可以同時享受真正的悠閒生活了。

美食達人成立之初便是希望以五星級的產品、平價化的價格，普及、深入台灣各角落，用高級的原料與技術，呈現出精美、平價的商品，讓人人都能享有五星級的待遇與五星級的享受。2003年創立「85度C」，是一家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的專賣店，打著五星級主廚與國宴指定的頂級咖啡豆而成立的新型態創意店，藉以高雅、明亮

(1)純手工傳統豆花，口感滑嫩細緻，以細火慢熬之紅糖糖漿佐伴，再搭配每日悶煮之糖釀紅豆或Q彈珍珠，均是入口即化、濃郁豆香及咬勁十足的好味道。每一口都有綿密的豆香、糖香、紅豆味或Q彈口感，道道地地的傳統好滋味。(2)濃郁茶香的紅茶、清涼退火的青草茶、傳統的冬瓜茶，均係每日以細火慢熬的傳統好滋味。(3)

設計感十足店家，店內水果系霜淇淋強調新鮮水果製成，天然的水果香氣，淡雅順口，而現點現做的餅品，香脆好吃，對於品質的堅持，讓許多人一試成主顧。

竹北市農會結合地方農特產「甘藷」加工，推出健康有美味的甘藷產品，其中「甘藷霜淇淋」頗受民眾好評，採用低糖低脂，推出後供不應求，是農會最夯的甜品。

中區50嵐一中店位於北屯區熱鬧的一中街內，在各個商家招牌林立當中，50嵐清晰明亮的招牌脫穎而出，在吃完美食的同時，別忘了來一杯50嵐解渴！"渴了嗎?讓我為您現泡一杯茶！"推薦飲品:四季春茶、珍珠奶茶、冰淇淋紅茶、紅茶瑪奇朵嚐鮮飲品:微檸檬紅

冷熱飲、冰品、簡餐

天氣熱了，若你想吃個冰冰涼涼的點心，一定要來【一口咬定】試試，店內的特色是仙草和芋圓，招牌甜品是綜合芋圓系列的『仙草凍+抹茶凍+紅豆+薏仁+芋圓+地瓜圓』可做成冰或熱的。除了仙草凍和抹茶凍，另外還有咖啡凍、梅子凍、百香果凍等，綜合芋圓系列中，和招牌一樣『紅豆+薏仁+芋圓+地瓜圓』不變，但是各種凍都可

酸桔果實有強烈的酸味且風味獨特，不適合直接食用，多為製作傳統客家桔醬。但本地酸桔產量多於製作桔醬或其他加工的數量，仍有產量過剩的問題需要解決。因此我們利用酸桔獨特的風味製作了桔果蜜，自然、美味、無添加，直接品嚐酸桔橙黃色果汁的精華。不做作的清爽水果酸與純粹冰糖完美搭配，口感豐富且不甜膩的成熟滋味。

咖啡、飲料

走進店內，看見一整面毫無阻隔的露天風景所吸引，視覺順著露天咖啡座的長型水池延伸，海天一色的美景頓時近在眼前。摩登現代的室內設計，十足峇里島風情，緬槴樹下的直徑160公分圓形藤椅，是躺著看夕陽的好地方。

澎湖仙人掌冰開業至今深受本地人喜愛， 觀光客更聞名蜂踴而來， 各種澎湖名產原料批發零售