台灣冰品/飲品攻略

虎尾最熱鬧的中正路與公安路的交叉口，有一攤古早味的圓仔冰，從一早客人就絡繹不絕。賣了將近50年的歐巴桑，拉著超大嗓門非常有精神，一面帶著笑容唸著這攤子就像「路邊乞丐」，照起來不好看啦；一面卻還準備著超大碗「圓仔冰」讓我們拍。這「圓仔冰」果真有古早味，除了圓仔、大豆、紅豆、綠豆、粉圓外，最特別的是加了

中區50嵐健行店位於台中市北區健行路上，為第一間設立於台中的50嵐，秉持著泡好茶給客人喝的服務精神，在中區各個地方皆有設立分店，讓每一位客人都可以喝到50嵐堅持泡出高品質的茶飲！推薦飲品:四季春茶、珍珠奶茶、冰淇淋紅茶、紅茶瑪奇朵嚐鮮飲品:微檸檬紅

走過五十年歲月的溝仔埧好涼冰店，是許多人夏天一定要來此吃冰共同的記憶！店內沒有華麗裝潢，明顯招牌，但濃郁奶香綿密冰淇淋、香脆可口的夾心冰餅與餡料紮實豐富的古早味冰棒，每年夏天吃冰人潮總是絡繹不絕，隨著低溫宅配發達後，更把清涼好口感溫馨幸福送到你的手裡。

葉家老店已傳到第四代，當了十五年頭家的老闆是道地的新竹人，店裡出名的是芋泥和粉圓。傳統美食中，閩北的芋泥是加芝麻或花生，而閩南是加油蔥花。老闆說芋泥屬甜食，因此加蔥花稍微中和一下才不會對腸胃造成傷害。店裡的芋泥只賣熱食，而且只從每年中秋賣到隔年的端午，因為芋泥要熱食才能真正表現出它的風味，而在這個九

創立於民國38年，專注於冰品的銷售至今快60年冰棒還是圓柱狀的，堅持料好實在製作好吃的冰棒，旅遊雜誌南部版的都有報導。冰品看起來容易製造，要達到超完美的境界實在不容易，把最專業超辛苦的製程留給我們，最輕鬆最好吃的美食品留給大家。夏天什麼冰最夯，當然是芒果冰囉!!夏天就要吃熱情的芒果煉乳冰才夠味，芒果

溪隄咖啡位於大坑溪畔，視野遼闊。主廚融合多年廚藝經驗，精心準備火鍋、排餐、焗烤、麵食、現炒、合菜、自助百匯，讓您吃到珍饈美味。選用頂級的義大利國寶咖啡「ILLY」，不計成本帶給顧客高品質享受。夜幕低垂，大坑溪畔淙淙水聲流洩，與三五好友在此聚餐談心，好不愜意。另備有獨立會議室，供團體開會、小聚。

這攤也是廟口的老攤之一，特色就是童叟無欺，在老闆用心經營下，無論用料及口味都非常實在；另這個攤位以「土豆仁湯」起家，民眾可以油條或酥餅搭配花生湯一同食用，是個極具古早味的組合，來基隆廟口一定要吃看看！

　　紐約與巴黎市兩個生活態度宇方式都截然不同的程式。因此，紐約巴黎的結合，代表著在人生成長奮鬥的過程中，「紐約♥巴黎咖啡館」要做到物質與精神兩者兼顧。　　成立於民國100年6月的「紐約♥巴黎咖啡館」，不僅僅只是提供美食滿足您的物質的需求，也提供優雅舒適的用餐環境，慢活的用

四十八年的老字號使用新鮮鳳梨切塊不加水直接下去熬煮，香純不咬舌的「鳳梨糖水」就成了「阿忠冰店」的獨門配方，冬季更有6種傳統熱甜湯頭，變化更多的新吃法。讓您與親朋好友一年四季都可品嚐不同的傳統美味！

港式料理茶餐廳，口味實在，價格平易近人。

在這裡可邊享用著精緻下午茶，並且欣賞大自然的美景，讓平日緊繃的情緒平息下來，店內並放滿了許多的手工藝品，看起來相當別緻且具有特色，庭園的佈置也是處處可看到貓咪的裝飾，感受的出店家相當用心。註:可攜帶寵物

經經營40年的老店良心茶，位在水林國小側門的涼心青草茶，總是吸引許多在地的民眾路過時的停駐。用自產青草，採傳統燒灶方式經24小時熬煮青草茶，完全不用化學香料等添加物，來到水林，記得來上一杯！

統元豆花原名為高雄古都豆花，是在花蓮市遠東百貨旁的小攤，到台中後才改名為統元，秉持親切樸實的態度，與良好的品質做出口碑，堅持傳統古法製作，真材實料加上長時間熬煮，本著代代相傳的精神，盼將傳統美味延續下去. 廖先生說，「傳統製作方法」 「原始古早味」合起來就是統元的精神，如果您還保有那一份懷舊的心情

哈客愛客家庄茶坊除了傳統的擂茶外，研發了不少新口味產品，受到不少的客戶喜愛，為了方便客戶便於攜帶，並製作了隨身包禮盒，食材天然，口味清香，推出後亦廣受歡迎。

冰棧位於虎尾鎮圓環附近，店面的裝潢簡單、乾淨、明亮，是三五好友攜伴一起吃冰消暑的好地方。冰棧以天然、健康及美味為創店宗旨，也是老闆的經營理念。冰的配料及糖水皆採用傳統的方法精心熬煮而成，很有古早味且沒有添加任何人工色素及糖精，完全符合現代人的健康新概念。

來到DANTE COFFEE ，一個專業 快速 乾淨 舒適的喝咖啡休憩環境 .我們建立了專屬的品牌─運用深綠色穩重的視覺效果 ，打造品牌現代 舒適的感受 ，更賦予丹堤咖啡親切熟悉的獨特風格 . 店內的設計以『後現代』風格搭配鮮明色彩 ，加上四周隨時環繞著浪漫的爵士樂聲 ，在丹堤咖啡 ，處處充滿了精緻

鍋蓋風車咖啡有著不同鋼材製成各式各樣會轉動的風車特殊設計，店裡看到的小東西小裝飾幾乎都是由店家新手打造出來的，店內的咖啡堅持以塞風壺來煮咖啡而且堅持現磨現煮，讓每一粒咖啡粉都被水濕潤而展現它最香醇的味道，讓每一位客人都能嚐到美味的咖啡!

民國79年9月王小姐憑藉著一股保存左營茶坊文化的意念， 遂成立了繫前緣茶藝館，除發揚台灣茶藝的文化外，也提供了民眾一個休閒的去處。 有鑒於社會型態的改變，迎合消費市場的需求，故於民國90年9月思前緣台灣味咖啡館因而誕生，主要的目的是提供給民眾一個輕鬆休憩及喝杯好咖啡的場所。 繫前緣咖啡館除了提供咖啡

MOJOCOFFEE TEAM相信，好咖啡，應該是由於她天然的甜味，來引導個口感的走向，而非苦味和澀味。咖啡的甜味，是來自ROAST MASTER精心妥善的烘焙，加上BARISTA細心精準萃取後，將焦糖化產物，呈現在杯中香甜的萃取液裡。熟稔的團隊人員精心籌劃和製作，為的就是呈現給您一杯最具親和力的飲

–SIMONE CAFE –在這個有人稱自己為神的年代。咖啡之神？神在咖啡裡？我只相信一定的技術水準，跟可以無限發揮的用心程度。所謂的故事行銷，所謂的自我吹捧，在這個世界太多了。真實性靠照片就可以見真章嗎？在咖啡面前謙遜自己，拼命的開放所有的心去接受所有的可能性，持續鍛鍊技術

我們的特色是新鮮的當季水果冰，芒果冰更是便宜又大碗，還有平價又美味的厚實鬆餅，仙草凍味道更是棒 還有消暑又清涼熬煮的冬瓜茶.....，最重要的是我們的用料大多親自手做 如芒果醬.煉奶.鬆餅粉等等。均為每日現做，採薄利多銷的方式，我們也提供大家一個舒適的環境，又能享受到美味又平價的冰品與甜點。店長因為

天下奇冰 創造冰的新生命! 堅持[ 品質 ] 我們細心挑選天然健康的水果與原物料 堅持[ 專業 ] 我們傾心研發

來阿惠冰店，一定要來品嚐「紅豆」，保證讓您回味無窮，粒粒飽滿的紅豆粒，甜度經過精心調整，甜而不膩已被許多顧客所稱許。夏季「紅豆花生牛奶冰」淋上自行熬煮的寶山黑糖水及煉奶；冬季「紅豆湯」搭配軟Q的湯圓，雙重口感給您頂級享受。

粉紅家族-粉紅窩咖啡屋 從建築外觀到內部裝潢均以粉色系列呈現，經由華麗水晶燈折射，搭配獨一無二的大圖佈景，在服務人員的引領下，進入童話故事般的夢幻世界，每家店有不同的主題也成為當地亮眼時尚地標。 除了夢幻的用餐環境外，店內供應「義大利麵」、「燉飯」、「小火鍋」、「蜜糖土司」、「水果蛋糕」以及多種飲品

位於左營第二市場的阿美冰店，主要以正宗古早味的冷飲和甜湯為主，標榜純手工製作的圓仔湯遠近馳名，能吃出手工特有的勁道，滑軟順口；紅豆湯特選產地的紅豆，經過50分鐘的小火熬煮，綿密滑口；花生湯精選花生，以小火熬煮，保留湯品特有的口感，吃在嘴裡有說不出的甜蜜滋味。冷飲有傳統的豆漿紅茶、洛神茶、菊花茶、冬瓜

台灣農業、在地農產品，只要是任何好吃的相關食材，都可以做成晶瑩剔透的凍、繽紛多彩的圓。不只是營養，更是健康的食物，晶凍質軟、圓身Q勁，均採最天然食材，現做、現煮、現賣，期待給大家帶來大飽口福的幸福感。華人世界將宇宙萬物要素稱之為五行，五行有金、木、水、火、土，其表徵為白、綠、黑、紅、黃，五種顏色，五